42歲的老劉沒有想到，自認為還不算老的他，最近在體檢中查出得上高血脂這樣的老年病。而更令他想不到的是，他的妻子繼他之后也查出是高血脂。

夫妻倆怎么都得了高血脂？

“我們的父母親都沒有高血脂，怎么會夫妻倆都得了高血脂呢？”老劉總是想不通。前不久，他向醫(yī)生咨詢。醫(yī)生幫他們分析后說，“你們的高血脂和喜歡吃葷菜有關，尤其是你們喜歡吃動物內(nèi)臟，這是你們得高血脂的主要原因。”

原來，老劉和妻子都喜歡吃肉，他們家的餐桌上，經(jīng)常擺著三四種肉菜。老劉還非常堅信“以臟養(yǎng)臟”的說法，他認為“吃什么補什么”“吃腦補腦”“吃肝補血”“吃腰補腎”，所以他們尤其偏愛吃豬肝、豬腰、肚腸等動物內(nèi)臟，這些也成了他們家必吃的菜肴。

去年底，他經(jīng)常感到胸悶、心悸、手腳麻等，他有點慌了，就到醫(yī)院做了個體檢。體檢結果顯示他的血脂比較高。更讓他想不到的是，前不久，他的妻子也查出了高血脂。

專家說，除了遺傳之外，不良生活方式是造成血脂異常的重要的后天因素，現(xiàn)已公認，在慢性非傳染性疾病的誘因中，不良的生活方式占發(fā)病的60%。不合理的飲食習慣包括高鹽、高脂、飽食，運動不足、過度疲勞、不健康心態(tài)、吸煙、過量飲酒等，都可能誘發(fā)高血脂。因此，預防血脂異常，就要改變不良的飲食習慣，做到控制熱量,低脂、低糖、低鈉飲食，保證充足蛋白質(zhì)的攝入，多吃富含維生素的食物，多飲水，戒煙。