肝硬化是一種慢性疾病，通常是由于單一原因或者多種原因?qū)е拢绻霈F(xiàn)了肝硬化，那么人體的肝臟器官就會(huì)受到嚴(yán)重的損害，患者會(huì)因?yàn)楦斡不瘜?dǎo)致并發(fā)癥出現(xiàn)嚴(yán)重后果，甚至是死亡。今天科康科技教大家肝硬化患者在日常生活中如何進(jìn)食。
（一）少吃油炸、腌制、發(fā)霉的食物
肝硬化患者由于膽汁排出量不足，消化能力較差，影響脂肪和脂溶性維生素的吸收。因此，最好少吃油膩、油炸、發(fā)酵、腌制的食物。
（二）限制水和鈉的攝入量
水和鈉的攝入量需要研制，它們是治療腹水的重要措施，特別是對(duì)有腹水、少尿的患者，應(yīng)嚴(yán)格控制。
（三）飲食需要精細(xì)
肝硬化患者需要應(yīng)避免吃帶刺帶骨以及芹菜、韭菜、豆芽等粗纖維食物，不要吃硬、脆的干食，以防食道撕裂出血。
（四）低脂飲食
由于肝硬化后會(huì)減少膽汁的合成和分泌，脂肪的消化吸收受到嚴(yán)重影響，如果食用的脂肪過(guò)多，不僅會(huì)阻礙消化，而且還會(huì)導(dǎo)致脂肪沉積在肝臟，造成肝功能不全。
導(dǎo)致肝硬化的因素有許多，但肝硬化通常是因?yàn)闆](méi)有及時(shí)治療肝臟疾病，或者治療方式不恰當(dāng)導(dǎo)致的，一旦患有肝硬化，那么患者的身心健康將受到很大的影響。所以當(dāng)肝臟器官出現(xiàn)任何不適癥狀時(shí)，大家都要及時(shí)前往明確診斷，只有這樣才可以將肝硬化的源頭扼殺在搖籃中。
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