方便面作為日常生活中深受人們喜愛的速食食品，有著香氣撲鼻的獨(dú)特口感。大多數(shù)工作者和學(xué)生在沒(méi)有時(shí)間吃飯的時(shí)候，基本上都會(huì)選擇方便面來(lái)解決自己的溫飽問(wèn)題。雖然方便面好吃又便捷，但是經(jīng)常吃方便面對(duì)身體健康有著很大的危害?？瓶悼萍继嵝汛蠹医?jīng)常吃方便面對(duì)身體的危害有哪些。
1、營(yíng)養(yǎng)成分不足，影響神經(jīng)細(xì)胞
方便面主要由碳水無(wú)機(jī)物等酸性物質(zhì)組成，其配料包中含味精、食鹽、油脂和辣椒油。機(jī)體要想維持正常的生命活動(dòng)，必須要補(bǔ)充充足的維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而方便面中維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體必要微量元素不夠，嚴(yán)重抑制腦部神經(jīng)細(xì)胞的活性和發(fā)育，大腦的思維運(yùn)作都非常差。
2、調(diào)料包和面餅中含有食品添加劑，危害內(nèi)臟器官

方便面中的食物添加劑大都是化學(xué)物質(zhì)，人體攝入食品添加劑后，會(huì)影響體內(nèi)的新陳代謝，大量代謝廢物無(wú)法及時(shí)排出會(huì)堆積在胃、肝臟等器官當(dāng)中。同時(shí)，大多數(shù)食品添加劑都還原作用，將機(jī)體各消化類器官中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都給氧化掉無(wú)法吸收，嚴(yán)重影響腸胃的消化和吸收功能，以及肝臟的代謝作用。

3、酯類物質(zhì)過(guò)多，引起肥胖
方便面通過(guò)油炸屬于油炸類食品，失掉了本有的營(yíng)養(yǎng)成分，熱量較高；同時(shí)泡面中碳水化合物和脂類物質(zhì)的含量較多，經(jīng)常吃泡面體內(nèi)脂肪含量迅速增多，熱量的獲取也比較多，很容易引起肥胖。
4、抗氧化劑較多，加速老化
方便面中含有的抗氧化劑較多，通過(guò)還原反應(yīng)，能夠在一定程度上降低氧氣的含量，暫時(shí)避免了方便面變質(zhì)，但是無(wú)法完全做到對(duì)方便面的防腐。方便面含有大量油脂，一旦腐化就會(huì)散失其本有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，產(chǎn)生過(guò)氧化酯等酯類物質(zhì)，長(zhǎng)期食用腐化過(guò)后的方便面就會(huì)使得機(jī)體中過(guò)氧化酯等物質(zhì)的含量增多，可能會(huì)加速人體細(xì)胞老化。
任何東西都是具有雙面性，我們應(yīng)該清楚地意識(shí)到方便面給我們帶來(lái)的便利和危害。方便面的好處就是給我們帶來(lái)了方便和快捷的食物，能夠在抽不出時(shí)間吃飯的時(shí)候及時(shí)地補(bǔ)充能量。但是方便面的營(yíng)養(yǎng)成分確實(shí)太低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不高，因此，為了身體健康著想，要少吃泡面。