酒精性脂肪肝是指長(zhǎng)期過(guò)量飲酒，導(dǎo)致肝細(xì)胞脂肪變性，從而出現(xiàn)的一種疾病。大部分患者在病情較輕的時(shí)候無(wú)明顯變化，少數(shù)患者可能出現(xiàn)上腹部不適、食欲不振、乏力、體重減輕等情況。但如果酒精肝沒有及時(shí)地進(jìn)行治療，就會(huì)演變?yōu)楦窝?、肝纖維化、肝硬化，帶來(lái)的后果是無(wú)法想象的。那么酒精是如何損害肝臟？
事實(shí)上，在喝酒的時(shí)候，人體的肝臟在努力工作，絕大多數(shù)的酒精都是在肝臟代謝。然而，酒精對(duì)肝細(xì)胞很不友好，具有很強(qiáng)的毒性，會(huì)影響肝臟的工作，降低蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，也降低肝臟的解毒功能。酒精肝是一個(gè)逐漸積累的過(guò)程，因此長(zhǎng)期飲酒過(guò)度是導(dǎo)致酒精肝的主要病因，如果每天飲酒量超過(guò)80克，那么酒精肝的患病率會(huì)翻倍增加。
我們應(yīng)該如何治療酒精肝呢？
治療營(yíng)養(yǎng)不良

根據(jù)患者因?yàn)榫凭纬霈F(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題時(shí)，需要使用特殊的方法來(lái)糾正營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題，如果吃東西有困難，通常的方法是喂食道，將一根管子穿過(guò)患者的喉嚨或身體進(jìn)入到胃，然后通過(guò)試管把一種特殊的營(yíng)養(yǎng)豐富的液體輸送進(jìn)去。

服用減輕肝臟炎癥的藥物
如果有嚴(yán)重的酒精性肝炎，那么可能需要使用一類特殊的藥物：皮質(zhì)類固醇，這些藥物對(duì)一些重度酒精性肝炎患者有一些短期的好處。但是，皮質(zhì)類固醇有嚴(yán)重的副作用，如果發(fā)生腎功能衰竭、胃腸道出血、感染等情況，需要立即停藥。如果有嚴(yán)重酒精性肝炎，不能服用皮質(zhì)類固醇，可以使用其他消炎藥，如己酮可可堿。
肝移植
對(duì)許多患有嚴(yán)重酒精肝的人來(lái)說(shuō)，不進(jìn)行肝移植將有很高的死亡風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)研究表明，重度酒精肝患者的肝移植后的存活率，與其他類型肝病患者的肝移植患者相似。
如果患有輕度酒精性肝病或酒精性脂肪肝，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、治療那么治愈率是很高的，但如果已經(jīng)是酒精性肝炎，那么治愈率將會(huì)有所下降。一般來(lái)說(shuō)，要想快速治愈，就需要徹底戒酒，并且需要半年甚至更長(zhǎng)時(shí)間才能完全治愈。