脾虛食物大棗 脾胃虛弱者宜常食之。 大棗 性溫,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。早在2000多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有“大棗安中養(yǎng)脾”的記載。明·李時珍稱“棗為脾之果,脾病宜食之。”對脾虛便溏、胃弱食少、氣血不足之人,最宜經(jīng)常服用大棗。
脾虛食物櫻桃 性溫,味甘,能補脾益氣?!睹t(yī)別錄》中就說:“櫻桃主調(diào)中,益脾氣?!薄兜崮媳静荨芬嘣疲骸皺烟抑我磺刑摪Y,能大補元氣,滋潤皮膚?!狈财馓撊跽咭耸场?br> 脾虛食物芡實 性平,味甘澀,入脾、腎經(jīng),有補脾益氣、固腎澀精的作用。尤其是脾虛而大便泄瀉,或脾虛婦人帶下者,食之最宜。
脾虛食物菱角 熟者甘平,鮮者甘涼,煮熟服食,有健脾益氣的作用?!侗静菅芰x》中曾說:“煮熟取仁食之,代糧?!庇美狭庵迫〉矸劢辛夥?,也有補脾作用?!短票静荨吩疲骸傲?,脾虛食物作粉極白潤宜人。”《綱目拾遺》亦載:“菱粉補脾胃,強腳膝,健力益氣?!逼⑽笟馓撜呤持疄榧?。
脾虛食物蓮子肉 性平,味甘澀,有補脾胃之功。明·李時珍認為:“蓮之味甘,氣溫而性澀,稟清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也?!薄锻蹰彼幗狻分羞€說;“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,最宜滑泄之家,遺精便溏,極有良效?!彼裕瑢ζ⑻撝司昧√摓a,婦女白帶清稀頻多者,最宜食之。
脾虛食物黨參 性平,味甘,無毒,有補脾胃、益氣血的作用?!侗静菡x》指出:“黨參力能補脾養(yǎng)胃,潤肺生津,健運中氣,本與人參不甚相遠。其尤可貴者,則健脾運而不燥,滋胃陰而不濕。凡古今成方之所用人參,無不可以潞黨參當之,凡百證治之應用人參者,亦無不可以潞黨參投之??梢婞h參補脾胃作用與人參相同,脾虛食物且運用得比人參更廣泛。
脾虛食物太子參 又稱孩兒參、童參。能補脾益氣。《本草從新》說它“大補元氣”?!讹嬈聟ⅰ氛J為太子參“補脾肺元氣”?!蛾兾髦胁菟帯分羞€說它“補氣益血,健脾生津。治脾虛腹瀉,不思飲食?!?br> 脾虛者宜常食這些食物之外,脾虛之人還宜服食山藥、粟米、高粱、青稞、蠶豆、狗肉、羊肚、雞肉、青魚、鰱魚、烏魚、魴魚、白魚、銀魚、鱖魚、白木耳、花生、黃芪、紫河車、白術(shù)、甘草等 脾虛者根據(jù)其宜忌原則,應當忌食或少吃阿膠、馬奶、牛奶、海參、甲魚、螃蟹、蛤蜊、蚌肉、蜆肉、鰒魚、芝麻、蕎麥、柿子、柿餅、荸薺、柑、橘、香蕉、桑椹、無花果、獼猴桃、西瓜、甜瓜、海松子、柏子仁、生蘿卜、水芹菜、落葵、菊花腦、茼蒿、菠菜、莼菜、發(fā)菜、菜、地瓜、絲瓜、生菜瓜、生黃瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、菊花、金銀花、地黃、決明子、西洋參、胖大海、薄荷等。