關(guān)于老年糖尿病,專家為了保障老年人的身心健康,會研究很多的預(yù)防方法,治療方法,甚至是飲食方法??瓶悼萍继崾居刑悄虿★L(fēng)險的人只要能夠改變生活型態(tài),少喝一點酒、多吃一些蔬菜,再加上運動,就可以預(yù)防或是延緩糖尿病的發(fā)生。
研究人員指出,根據(jù)過去20年來對577名高危險群的中國人進行研究,飲食調(diào)節(jié)加上運動可以使糖尿病的發(fā)生率減少約43%。 在這長達20年的研究中,研究人員發(fā)現(xiàn)這群高危險群的受研究者當(dāng)中,未改變他們的飲食并進行運動的人,有百分之93%的人發(fā)生糖尿病;但是肯改變飲食習(xí)慣并進行運動的人當(dāng)中才只有80%的人有糖尿病。 肥胖是導(dǎo)致非胰島素依賴型糖尿病的重要原因,約90-95%的糖尿病患屬于第二型,而且?guī)缀醵寂c肥胖及缺少體能運動有關(guān)。而第一型的糖尿病患是一種自體免疫疾病,通常在童年時即可被發(fā)現(xiàn)。因此這項研究結(jié)果只適用于第二型糖尿病患。 有規(guī)律的運動可以提高體內(nèi)各項器官與細胞對胰島素的反應(yīng),使血糖較能維持在正常狀態(tài);使用胰島素的病患,也許可以因此減少胰島素使用量;而使用口服降血糖藥物的病人也許也可以因此減低口服藥的劑量,甚至可以停藥。
規(guī)律的運動也可以增加血中高密度脂蛋白(即所謂的好膽固醇)的濃度,而高密度脂蛋白則具有保護血管的功能,可以減低動脈硬化的發(fā)生。如果能采取規(guī)律的運動再加上飲食控制的配合而減輕體重,對過重的糖尿病患是非常有幫助的。要如何進行規(guī)律的運動,病患最好能向醫(yī)師諮詢,隨興而胡亂的運動反而增加危險性, 由于開發(fā)中國家日漸受到西方國家的生活型態(tài)影響,飲食趨向西洋化,未來將會有數(shù)百萬人罹患糖尿病。因此這項發(fā)現(xiàn)可以提醒這些飲食日漸西化人群,尤其是東方人,過度優(yōu)渥的飲食與生活習(xí)慣其實對健康反而不利。而這項研究結(jié)果真正所面臨的難處也在于如何將這些發(fā)現(xiàn)應(yīng)用到臨床上,以減低高危險群發(fā)生糖尿病的機率。 醫(yī)師通常會建議糖尿病人一些健康飲食的原則與方法。因此糖尿病人可以請教醫(yī)師或營養(yǎng)師適合個人情況的飲食菜單。
通常糖尿病人的飲食原則是每天所攝取的約五到六成的卡路里應(yīng)從碳水化合物中取得,而約一到二成的卡路里應(yīng)從蛋白質(zhì)取得,只有低于三成是從脂肪而來。 這與一般人所認知的糖尿病人要少吃米食正好相反。 糖尿病人應(yīng)采取少量多餐的習(xí)慣比較能幫助病人維持血糖在正常值,有些人以為少吃一二餐,血糖會更好的觀念是錯誤的。而病人如果要進行減肥,其方式也必須是漸進式,并且持之以恒,切忌急躁的節(jié)食,反而使病情加重,同時切忌隨便服用減肥藥,以免造成各項器官額外的負擔(dān)。