肝臟是人體的重要部位，干燥能幫助解毒排毒，因此大家要關注肝臟的健康狀況，肝臟是否健康，通過觀察舌頭能判斷肝臟的健康狀況，健康人的舌苔是淺紅色的，如果舌苔很厚并且顏色呈現(xiàn)白色，則說明肝臟出現(xiàn)了問題。今天科康科技教你如何判斷肝臟是否健康。
如何判斷肝臟是否健康
1、先看看舌頭，通過舌苔能觀察肝臟的健康狀況，健康人的舌苔是淺紅色的，肝臟有問題的人舌苔顏色是白色的，并且舌頭很厚，如果出現(xiàn)舌苔發(fā)厚發(fā)白的現(xiàn)象，要警惕肝臟問題，肝臟是人體非常重要的部位，做好肝臟的調(diào)養(yǎng)工作很重要。
2、再看看指甲：通過觀察指甲能判斷肝臟的好壞，健康人的指甲應該是光滑的桃紅色，如果肝臟的血液上升或下降，指甲會出現(xiàn)異常表現(xiàn)，如果指甲顏色發(fā)暗，則說明可能是肝膽疾病，指甲顏色出現(xiàn)異常要引起重視。

3、再看看臉色：通過觀察臉色也能夠判斷肝臟的健康狀況，如果臉色發(fā)黃則說明肝臟出現(xiàn)了問題，應該要到醫(yī)院做相關檢查，肝臟出現(xiàn)了問題會出現(xiàn)臉色發(fā)黃的現(xiàn)象，通過觀察臉色，能很好的判斷肝臟是否健康。

養(yǎng)肝食療方
當歸杞子豬肝湯
功效：當歸能養(yǎng)血、暖宮、治腹痛、豐胸、祛斑，謂“血虛能補”，能溫經(jīng)散寒、暖腎回陰、養(yǎng)血活血、養(yǎng)肝明目，化淤止痛。
材料：當歸、杞子各10克，胡椒、紅花、肉桂各1克(或可不用)，豬肝150克，生姜2片。
烹制：各物分別洗凈，藥材稍浸泡;豬肝切為薄片，用清水浸泡半小時。先把藥材下瓦煲內(nèi)，加清水1500毫升(約6碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個小時，棄藥渣留藥液，改武火下豬肝，滾至剛熟，下鹽、油便可。為2人用。
蘿卜杞子羊肉湯
功效：民間謂“春食羊，全年陽”。羊肉溫熱，能養(yǎng)陽溫補五臟?！秲?nèi)經(jīng)》曰：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。”說的是春夏兩季要把人體的陽氣養(yǎng)好，才能有利于一年的健康。初春陰寒時最為適宜。
材料：白蘿卜500克、杞子20克、羊肉500克、生姜5片。
烹制：白蘿卜刮皮，切塊;杞子稍浸泡;羊肉洗凈，切塊，置有姜汁酒的沸水中稍滾片刻，再洗凈(即“汆水”)。一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約兩個半小時，下鹽便可，為3-4人用。
天麻白芍生蠔湯
功效：天麻白芍煲生蠔有滋陰益血、養(yǎng)肝補腎、祛風止顫的功效，此湯可安神平肝潛陽。
材料：天麻20克、白芍10克(中藥店均有售)，生蠔肉300克，西芹50克，生姜4片。
烹制：各物分別洗凈。藥材、生蠔稍浸泡;西芹切段。先把藥材下瓦煲，加清水2000毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約1個半小時，棄藥渣留藥液，改為武火下生蠔，再下西芹、鹽和油便可。為3-4人用。
姬松茸猴頭菇豬展湯
功效：從現(xiàn)代營養(yǎng)學來看，此湯富含多糖、多肽、蛋白質(zhì)和維生素、礦物質(zhì)等。從中醫(yī)養(yǎng)生學來看，此湯補而不燥，常飲能明目，健脾胃、滋陰養(yǎng)顏、潤肺養(yǎng)肝，且清潤可口，男女老少皆宜。
材料：姬松茸20克，猴頭菇50克，淮山、杞子各15克，芡實30克，豬展肉500克，蜜棗3個，生姜3片。
烹制：各物分別洗凈。蜜棗去核;猴頭菇用溫水浸發(fā)，再擠壓;淮山、杞子、芡實稍浸泡。一起與豬斬肉、生姜下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗量)，武火滾沸后改文火煲約2小時，下鹽便可。為4-5人用。